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潘爾壹

廚師：堅持當廚師這件事

課程分享：想知道聞名的北京烤鴨是如何制作出來的嗎？跟隨嘗遍世間百味的潘老師一起了解廚師這個職業吧！
潘爾壹老師，一名星級酒店廚師長，目前工作于馬爾代夫嬌麗酒店。潘老師曾經給馬云做過飯，在年時間一共做過大約一萬七千只烤鴨。

課程PPT只有學校賬號才能瀏覽！

貴州省安順市普定縣白巖中學希望孩子們在這門課后能有所啟發！

0開課數

我們學校是國家級貧困縣鄉鎮中學，這里屬于城鄉結合部，社會風氣不太好，讀書無用論大行其道，父母基本都外出打工，導致這里的孩子留守兒童比較多，輟學孩子也比較多，原因就在于孩子們厭學，迫切想融入社會，打工賺錢，所以希望加入這個課程對學生能有所受益！

  • 發布時間：2022-01-21 播放次數：7100 次
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潘爾壹老師，一名星級酒店廚師長，目前工作于馬爾代夫嬌麗酒店。潘老師曾經給馬云做過飯，在年時間一共做過大約一萬七千只烤鴨。

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貴州省安順市普定縣白巖中學希望孩子們在這門課后能有所啟發！

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我們學校是國家級貧困縣鄉鎮中學，這里屬于城鄉結合部，社會風氣不太好，讀書無用論大行其道，父母基本都外出打工，導致這里的孩子留守兒童比較多，輟學孩子也比較多，原因就在于孩子們厭學，迫切想融入社會，打工賺錢，所以希望加入這個課程對學生能有所受益！

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